Шеф-повар на 3 заведения

19 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Усть-Каменогорск

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "КАБЫШЕВА К.Р."

Мы ищем сильного шефа, способного организовать и контролировать работу кухни сразу в трех точках.


Обязанности:


  • Разработка и внедрение меню для каждого заведения ,руководство кухней и всей командой поваров (расписание, контроль, обучение);
  • Контроль качества приготовления, подачи и соблюдение стандартов;
  • Работа с технологическими картами, управление себестоимостью и пищевой безопасностью;
  • Составление заявок, учет остатков, взаимодействие с поставщиками
  • Контроль чистоты на кухнях, соблюдение санитарных норм
  • Проверка сроков годности продуктов, контроль условий хранения и маркировки

Требования:


  • Опыт работы шефом или су-шефом от 6 лет;
  • Отличное знание технологии приготовления блюд;
  • Умение организовать работу команды и поддерживать порядок на кухне;
  • Креативный подход и любовь к своему делу

Условия:


  • Полноценная команда, помощь в адаптации, поддержка со стороны руководства;
  • Работа в стабильном заведении с постоянным потоком гостей;
  • Возможность самореализации и внедрения авторских идей
Похожие вакансии

16 Июля

Повар( ЦЕНТР-С )

Усть-Каменогорск

от 280 000 до 360 000 руб.

Компания "ЦЕНТР-С" Курорту "Алтайские Альпы" и База отдыха "Аюда" в поисках повара Обязанности: Расчет необходимого количества и заказ...

Отправить резюме подробнее

17 Июля

Повар холодного цеха

Усть-Каменогорск

Компания "ЛЫСЯНСКАЯ КСЕНИЯ ВАСИЛЬЕВНА" Обязанности: Приготовление и сборка фаст фуд Такая продукция как чикенбургер , буррито, пицца и тд...

Отправить резюме подробнее

28 Июня

Повар (европа, русская, казанщики, восточная кухня, фаст-фуд, суши)

Усть-Каменогорск

Компания "УК ТРК" В кафе- фудкорт «Сити Фуд» Требуется ПОВАР русская кухня, школьная столовая, корея, восточная кухня, фаст-фуд ЗП за...

Отправить резюме подробнее

01 Июля

Шеф-повар

Семей

Компания "Бибатырев А.Т." Обязанности: Контроль качества продуктов: Нужно следить за качеством и свежестью поступающих продуктов, а...

Отправить резюме подробнее

07 Июля

Повар в столовую

Семей

Компания "ТауКенӨндіруші" Месторасположение : Восточно-Казахстанская область, месторождение Шугыла Обязанности: Приготовление пищи...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: