Администратор рестобара

Компания "Альсеитова А.Ш."

Обязанности администратора рестобара:

1. Контроль работы персонала: координация деятельности сотрудников, контроль выполнения задач и соблюдения стандартов обслуживания.
2. Соблюдение санитарных норм и правил пожарной безопасности.
3. Разрешение конфликтных ситуаций с посетителями.
4. Составление графика работы сотрудников.
5. Организация корпоративных мероприятий и банкетов.
6. Ведение отчётности о работе рестобара.

Требования к администратору рестобара:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе.
• Знание основ менеджмента и управления персоналом.
• Умение работать с большим объёмом информации и принимать решения в условиях многозадачности.
• Навыки организации мероприятий.
• Коммуникабельность и умение находить общий язык с людьми.
• Ответственность и пунктуальность.