Шеф-повар в грузинский ресторан Пхали Хинкали
Город:
Усть-Каменогорск
Занятость:
Полная занятость
Компания "TFG"
Организация кухни
Управление производственным процессом: от заготовок до подачи.
Оптимизация процессов и контроль использования ресурсов.
Управление персоналом кухни Распределение задач между поварами и помощниками. Обучение новых сотрудников и контроль дисциплины.
Заказ и учет продуктов
Составление заявок на продукты и расходные материалы.
Контроль сроков хранения и остатков.
Контроль качества
Проверка вкуса, внешнего вида и подачи блюд.
Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов.
Взаимодействие с другими отделами
Согласование меню с руководством, технологом, бухгалтерией.
Работа с закупками и поставщиками при необходимости.
07 Августа
Усть-Каменогорск
Компания "KURE GRUP" Обязанности: Полная организация и контроль работы кухни Закупка и контроль продуктов Участие в...
07 Августа
Повар( «Нүр Іскер» (Пицца Блюз, ТМ) )
Усть-Каменогорск
Компания "«Нүр Іскер» (Пицца Блюз, ТМ)" Приглашаем повара-универсала. Работа в кафе и ресторанах сети в городе Усть-Каменогорске. - Практический...
05 Августа
Усть-Каменогорск
от 280 000 до 360 000 руб.
Компания "ЦЕНТР-С" Курорту "Алтайские Альпы" и База отдыха "Аюда" в поисках повара Обязанности: Расчет необходимого количества и заказ...
08 Августа
Усть-Каменогорск
Компания "Маликова" Papa Bear Coffee — новая кофейня в Казахстане. Это уютное пространство, где вкус встречается с теплом, каждое блюдо —...
05 Августа
Усть-Каменогорск
Компания "ИСА" Обязанности: Соблюдение и выполнение технологии приготовления Требования: - Соблюдение санитарных норм - Опыт...
Вакансия размещена в отрасли