Шеф-повар в грузинский ресторан Пхали Хинкали
27 Июня 2025
Город:
Усть-Каменогорск
Занятость:
Полная занятость
Компания "TFG"
Организация кухни
Управление производственным процессом: от заготовок до подачи.
Оптимизация процессов и контроль использования ресурсов.
Управление персоналом кухни Распределение задач между поварами и помощниками. Обучение новых сотрудников и контроль дисциплины.
Заказ и учет продуктов
Составление заявок на продукты и расходные материалы.
Контроль сроков хранения и остатков.
Контроль качества
Проверка вкуса, внешнего вида и подачи блюд.
Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов.
Взаимодействие с другими отделами
Согласование меню с руководством, технологом, бухгалтерией.
Работа с закупками и поставщиками при необходимости.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Июня
Усть-Каменогорск
Компания "ИСА" Обязанности: Соблюдение и выполнение технологии приготовления Требования: - Соблюдение санитарных норм - Опыт...
25 Июня
Усть-Каменогорск
Компания "МҰХАМЕТҚАЗИНА А Д" В кофейню требуются повара с опытом работы Обязанности: Приготовление блюд и заготовок согласно меню...
25 Июня
Семей
Компания "Скиф Трейд" Обязанности: Заготовка продуктов; Работа с мясом и овощами; Чистка, нарезка и шинковка овощей;...
25 Июня
Усть-Каменогорск
Компания "Ерсолтан А.О." Требуется ШЕФ-ПОВАР в новое заведение жареной рыбы Открытие — скоро! Меню уже готово. Нам нужен человек, который:...
25 Июня
Усть-Каменогорск
Компания "TECHNOTORG" Обязанности: Размораживание продуктов по правилам санитарии. Нарезка, чистка, мойка овощей, мяса и других...
Вакансия размещена в отрасли